Restaurace

Jelikož Vám chceme vždy nabízet jídla z čerstvých surovin, rozhodli jsme se pro následující koncept jídelních lístků. Každý všední den máme pro vás připravenou nabídku jedné polévky a tří až čtyř hlavních jídel, ve všední den od 11:00 do 15:00 a o víkendu po celý den. Ve všední dny dále máme menu, které je platné vždy od 15:00. V tomto menu průběžně lehce obměňujeme, takže se čas od času více či méně pozmění. Na stálém lístku potom naleznete naše nápojé a malé dobroty k pivu, které pro vás máme připraveny vždy. Věříme, že si u nás pochutnáte.

Nabízíme také PET lahve kytínského piva s sebou.

OTEVÍRACÍ DOBA

PO - ČT:11:00 - 22:00
PÁ:11:00 - 24:00
SO:11:00 - 23:30
NE:11:00 - 20:00
Pátek 20. 7.
POLÉVKY
Hovězí vývar s masem a nudlemi35
Špenátový krém35
HLAVNÍ CHODY
Vepřová plec po selsku, červené zelí, houskové knedlíky96
Kuřecí rizoto se zeleninou, sypané sýrem, okurkový salát96
Pečené kuřecí stehno,vařené brambory,míchaný salát105
Vepřová játra na roštu, opečené brambory, domácí tatarská omáčka98
Míchaný salát s grilovaným hermelínem95

O RESTAURACI

Součástí každého správného pivovaru je hospoda. Tu naši jsme se rozhodli postavit pěkně od základu. Ve dvou patrech pro vás máme připravených přes sto míst k sezení, v létě pak dalších padesát na čerstvém brdském vzduchu. Interiér jsme navrhli tak, aby se líbil nejen hostům, ale i nám. Můžete se tedy těšit na útulné dobové prostředí, ve kterém můžete posedět se svými přáteli a nechat čas jen tak plynout, zatímco si užíváte džbánek dobrého piva. A když vám vyhládne? Pokud máte chuť na utopence ze supermarketu, moc vás nepotěšíme. Naše kuchyně je založená na práci s lokálními českými surovinami, ze kterých vám náš šéfkuchař připraví jakoukoli pochoutku od tradičních českých dobrot po naše podnikové speciality. No a pokud nás po jídle budete na kolenou prosit o recept, věřte, že naší tajnou přísadou není nic jiného, než poctivá práce a láska k řemeslu, které si naši lásku zaslouží.

A samozřejmě u nás můžete zaplatit i svou platební kartou.