Restaurace

Jelikož Vám chceme vždy nabízet jídla z čerstvých surovin, rozhodli jsme se pro následující koncept jídelních lístků. Každý všední den máme pro vás připravenou nabídku jedné polévky a tří až čtyř hlavních jídel, ve všední den od 11:00 do 15:00 a o víkendu po celý den. Ve všední dny dále máme menu, které je platné vždy od 15:00. V tomto menu průběžně lehce obměňujeme, takže se čas od času více či méně pozmění. Na stálém lístku potom naleznete naše nápojé a malé dobroty k pivu, které pro vás máme připraveny vždy. Věříme, že si u nás pochutnáte.

Nabízíme PET lahve kytínského piva s sebou.

OTEVÍRACÍ DOBA

PO - ČT:11:00 - 22:00
PÁ:11:00 - 24:00
SO:11:00 - 23:30
NE:11:00 - 20:00

REZERVACE

REZERVUJTE SI SVŮJ OBLÍBENÝ STŮL

Čtvrtek 9. 4.
POLÉVKY
Slepičí vývar s masem a nudlemi40 Kč
HLAVNÍ CHODY
Smažený vepřový řízek z pečeně,bramborová kaše, kyselá okurka129 Kč
Uzená krkovice, hrachová kaše,okurka, smažená cibulka109 Kč
Smažené žampiony, vařené brambory, domácí tatarská omáčka109 Kč
Pátek 10. 4.
POLÉVKY
Slepičí vývar s masem a nudlemi40 Kč
HLAVNÍ CHODY
Přírodní karbanátek s hořčicí a cibulkou, vařené brambory119 Kč
Pečený vepřový bůček , zelí, domácí houskové knedlíky119 Kč
Vepřová játra na cibulce, dušená rýže109 Kč
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka129 Kč
Řeznická vepřová jehla (vepřová plec, játra, klobáska,cibule), opečené brambory135 Kč

O RESTAURACI

Součástí každého správného pivovaru je hospoda. Tu naši jsme se rozhodli postavit pěkně od základu. Ve dvou patrech pro vás máme připravených přes sto míst k sezení, v létě pak dalších padesát na čerstvém brdském vzduchu. Interiér jsme navrhli tak, aby se líbil nejen hostům, ale i nám. Můžete se tedy těšit na útulné dobové prostředí, ve kterém můžete posedět se svými přáteli a nechat čas jen tak plynout, zatímco si užíváte džbánek dobrého piva. A když vám vyhládne? Pokud máte chuť na utopence ze supermarketu, moc vás nepotěšíme. Naše kuchyně je založená na práci s lokálními českými surovinami, ze kterých vám náš šéfkuchař připraví jakoukoli pochoutku od tradičních českých dobrot po naše podnikové speciality. No a pokud nás po jídle budete na kolenou prosit o recept, věřte, že naší tajnou přísadou není nic jiného, než poctivá práce a láska k řemeslu, které si naši lásku zaslouží.

A samozřejmě u nás můžete zaplatit i svou platební kartou.